Une personne sur le point de cliquer sur la sonnette à l'hôtel pour dire qu'une commande est prêteEn mai 2023, le taux de chômage en Suisse était de 1,9%, et l'industrie hôtelière se trouve parmi les secteurs les plus confrontés aux difficultés de recrutement. - Photographie AndreyPopov / Getty Images©

En réponse à la pénurie de personnels hôteliers en Suisse, Avatarion Technologie propose une solution novatrice : l’utilisation de l’IA. Grâce à deux robots dont l’un utilise chat GPT et à une application smartphone dédiée, les gérants peuvent désormais dialoguer efficacement avec leurs clients.

L’intelligence artificielle pour pallier la pénurie de personnels hôteliers en Suisse

L’intelligence artificielle suscite des inquiétudes quant à la préservation des emplois, mais elle pourrait être la solution à la pénurie de personnels hôteliers qui persiste en Suisse. Au Sommet de l’hôtellerie à Zurich, les experts se préparent à une augmentation de la demande durant la saison estivale en raison de la reprise des voyages. Pourtant, ils font face au défi majeur de trouver suffisamment de personnel qualifié, notamment des cuisiniers, des concierges et des employés de ménage. Pour répondre à ce besoin, Avatarion Technologies présente deux robots humanoïdes d’1,20 mètre sur leur stand, dont l’un utilise le logiciel ChatGPT, et ils sont destinés à accueillir les clients dans le hall d’entrée. Ces technologies robotiques pourraient offrir une alternative efficace pour combler la pénurie de personnels hôteliers dans l’industrie hôtelière.

Deux robots humanoïdes pour assister et répondre aux questions des clients

Lorsqu’on leur demande où l’on peut commander un café, les deux robots actuels adoptent chacun une approche distincte pour faire face à la pénurie de personnels hôteliers. Le premier robot, programmé pour fournir une assistance basique aux clients, reconnaît ses limites en répondant qu’il est simplement un robot et ne peut pas préparer de café. En revanche, le second robot, qui utilise ChatGPT, prend le relais en proposant une solution alternative : il reconnaît également son incapacité à préparer un café, mais offre immédiatement une suggestion pour en acheter un ailleurs. Cette différence marquante est expliquée par Jean-Christophe Gostanian, fondateur d’Avatarion, qui mentionne que l’approche précédente consistait à enseigner aux robots différentes variations de questions et les réponses correspondantes. Cependant, avec l’avancée de l’IA, les robots peuvent désormais offrir une réponse plus pertinente et adaptée aux besoins des clients.

Comment fonctionne l’IA utilisée par Avatarion Technologie ?

Grâce à ChatGPT, le robot acquiert une forme d’intelligence artificielle qui lui permet de répondre à des demandes spécifiques, telles que la description d’un « massage à l’Aloe Vera » proposé par l’hôtel, et d’avoir une meilleure compréhension du langage. Selon Jean-Christophe Gostanian, fondateur d’Avatarion, il est possible de communiquer avec lui en français, anglais, allemand et chinois, et il sera en mesure de comprendre. Ainsi, le robot peut assister le concierge dans ses interactions avec des clients de différentes nationalités. En plus des fournisseurs de produits tels que le savon, le mobilier et l’équipement de salle de gym, le salon présente également de nombreux stands proposant des solutions technologiques pour améliorer la gestion des hôtels et des réservations. Ces solutions visent à pallier la pénurie de personnels en offrant des alternatives intelligentes et efficaces pour assurer une expérience client optimale.

Une application sur smartphone vient aussi à la rescousse

M. Gostanian présente aussi une application permettant d’interagir avec un avatar depuis un smartphone ou une tablette, offrant un accès facile à tous les services de l’hôtel, que ce soit pour passer une commande en cuisine ou réserver un massage au spa. Cette application collecte des données qui, au fil du temps, permettront de mieux anticiper les attentes et comportements des clients. Par exemple, cela permettra de comprendre « à quelle heure la chambre sera libérée » afin d’organiser plus efficacement le service de ménage ou de réguler automatiquement la température une fois le client parti, contribuant ainsi à réduire la consommation d’énergie. Malgré les tarifs élevés en Suisse, les marges dans le secteur hôtelier sont très minces, ce qui limite les possibilités d’augmenter les salaires, explique Christian Laesser, spécialiste du tourisme à l’Université de St-Gall. Avec un taux de chômage de 1,9% en mai 2023, la Suisse fait face à une pénurie de personnels hôteliers.

 Avec ETX/DailyUp